Bake me a cake

Igår ägnade jag större delen av dagen åt att baka!

Först ut blev det mozartkulor, de första var inte alls fina innan jag fick in tekniken haha men huvudsaken är ju att dom är goda och det är dom verkligen!

  

Därefter var det dags att göra knäck. Har faktiskt aldrig gjort det själv innan så jag visste inte när de skulle vara klart. Jag läste på om kulprovet men det blir man ju inte klok på! Hur som helst, gick lite efter känsla och min känsla hade rätt, de blev jätte goda!

 

Hade innan blivit lite varnad att det var jäkla meckigt att fylla formarna med skedar men på nätet läste jag ett toppen tips om att fylla vispgrädde kartongen med smeten och sen hälla i formarna, när smeten stelnade för mycket var det bara att stoppa in allt i mikron några sekunder och sen fortsätta. Fungerade hur bra som helst :)

Därefter som sista sak, ville egentlgien baka mer men tiden rann iväg, blev det ett pepparkakshus. Fick till limningen och allt superbra men dekorationen blev sådär. C sa att huset var jäte gulligt jag tycker inte alls det blev som jag tänkt mig haha. Vågar inte visa efterbilder haha nä men ärligt talat glömde jag fota så ni får se det en annan dag



Jag skulle vilja göra biscotti innan jul för det gör jag varje år och kanske en sats med lussebullar till men får se om tiden räcker till eller inte...
Har ni bakat i år? om ja, vad?


Bea

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0